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台中花博外埔園區「樂農館」去年9月由馬鳴國小學生在館內種下水稻，近期結保健食品代工成結實纍纍的稻穗。台中市農業局副局長蔡勇勝、花博發言人黃意涵、水稻養育職人賴來安、以及花博吉祥物虎爸今天一起歡喜收稻。市府表示，期盼藉此活讓更多人瞭解農業及糧食的重要性，也進一步鼓勵更多青年朋友返鄉參與農業發展。

樂農館稻田首次收成，水稻養育職人、后里區青年農民聯誼會會長賴來安示範水稻收割技巧，俐落迅速的割稻動作，迎來保健食品代工現場遊客熱烈掌聲。接續帶領現場貴賓以及虎爸一起綑稻桿，許多遊客開心下田體驗，感受豐收的喜悅與土地的溫度。

現年40歲的張曉保健食品代工筑原本是一名單純的家庭主婦，從未踏入職場，直到女兒七個月早產出生，發現行為有些遲緩，檢查後竟發現罹患「腦性麻痺」。面對這突如其來的轉變，張曉筑帶著女兒看遍大大小小醫院，陪著女兒復健，好幾次承受不住壓力而崩潰大哭，到最後堅強起來，為了能隨時照顧腦麻女兒及扛起家庭經濟，張曉筑決定創業、賣起手工蛋捲，也把愛心傳送保健食品代工給弱勢團體。

現代人因為生活壓力大、作息不正常，加上美食誘惑，垃圾食物又特別好吃。無論是求心安或是追求健康，常常會吃保健食品，似乎吃了B群、魚油、綜合維他命、益生菌，或是各種名稱的複方保健品就會保持身體健康。許多保健食品沒有經過大型臨床試驗，或是只經過動物實驗就宣稱有療效，亦缺乏長期追蹤評估是否有副作用，吃多不見得有效還可能傷身！一般民眾於日常飲食之外，為了保健或營養補充等需求，往往會去購買冠上「健康食品」名號的相關產品。需向衛生福利部申請查驗登記許可，才可以稱為「健康食品」。健康食品定義為具有實質科學證據之「保健功效」，並標示或廣告具該功效，非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能為目的之食品。